Sezione Salute & Benessere

 

Responsabile: Maria Emilia De Leo

 


In Evidenza

AROMATERAPIA

L'aromaterapia indica l'impiego di essenze aromatiche, dette anche oli essenziali o oli volatili, utili per assicurare benessere, per prevenire le malattie o per curare alcune affezioni morbose.

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ALIMENTI SANI: IL MINISTERO DELLA SALUTE CI AIUTA A SCEGLIERE IL CIBO GIUSTO

Il Ministero della Salute ha pubblicato  un interessante  decalogo con dei consigli per acquistare bene al supermercato. Per la prima volta, tale Ministero descrive in modo preciso e meticoloso, in una facile guida, le diciture che dovranno essere presenti sulle confezioni, prendendo spunto dal Regolamento (UE) 1169/2011, in vigore dal 13 dicembre 2014.

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PROBIOTICI E PREBIOTICI: SAI COSA SONO?

Il termine probiotici fu usato  per la prima volta nel 1965 da Lilly e Stillwell: contrariamente agli antibiotici, i probiotici vennero definiti come fattori  derivati da microbi che stimolano la crescita di altri organismi che determinano un vantaggio per l’intestino e, quindi,  per l’intero organismo..

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UN NUOVO INDICATORE DI BENESSERE: IL BES - BENESSERE EQUO E SOSTENIBILE

Negli ultimi anni il dibattito sulla misurazione del benessere degli individui e delle società si  è presentato spesso all’attenzione dell’opinione pubblica mondiale. Già nel 1968 Robert Kennedy aveva proposto, in un celebre discorso, una visione del benessere basata su parametri ed indicatori più articolati e complessi della semplice valutazione della ricchezza economica.

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LO STILE DIETETICO
Negli ultimi anni le nostre abitudini alimentari sono fortemente cambiate: e aumentata la tendenza a mangiare piu del necessario, con gli inevitabili squilibri nutrizionali che determinano un maggiore rischio verso gravi patologie quali obesita, ipertensione, arteriosclerosi, diabete, infarto e cancro. Spesso mangiamo troppo e male, conducendo una vita troppo sedentaria. E' fondamentale essere a conoscenza che un corretto stile dietetico e in grado di prevenire gran parte delle patologie che oggi ci affliggono. E' stato da tempo evidenziato che le diete ipocaloriche, con un giusto apporto di nutrienti essenziali, allungano notevolmente la vita.

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